En alguna ocasión el maestro Agustín Lara declaró refiriéndose a José Alfredo Jiménez “ah, por fin, alguien que me puede hacer sombra”, al igual que Lara, José Alfredo arranca la música mexicana del rancho y del campo, le canta a mujeres de carne y hueso, no a las idealizadas blancas y puras de las que se pretendía un amor imposible. Las canciones de Jiménez son un trago rasposo pero sabroso, una delicia que obliga a sentirse orgulloso de ser el abandonado y andar como desesperado por esa mujer. Nuestro gallo pinta en sus letras un mundo real, lleno de sentimientos y de alegría, en dónde la más profunda de las penas se puede mitigar con un trago de tequila y una canción de mariachi. Desviste de derrotismo al campeón de todos los amores y lo vuelve desafiante ante su destino.
